[社]和食料理屋の料理人

本格的な和食割烹を提供している「稲繁 本店」での料理人としての仕事を全般的に お任せします。和食の技術や心構えはもち ろん、経営に関するノウハウまで、ありとあ らゆるスキルがイチから学べる環境です。 「技術を磨いて料理人として更なる高みを 目指したい！」、「ゆくゆくは独立して自分 の店を持ちたい！」という方も大歓迎です 事業内容 和食料理屋

【やる気のある人にはとことん向き合います】 経験やスキルに関係なく、とにかくやる気と熱意に溢れる人に来てほしいと思っています。 当然、"5年"で和食の技術を全て伝えるということは簡単なことではありません。 時には厳しく伝えることも、壁にぶつかり苦労することもあると思います。 でもそれは、「しっかりと一人前になってほしい！」という想いがあるからこそ。 どんな時でも向上心を持ち、本気で向かってきてくれれば、こちらも本気で応えます。 和食の道を極めるもよし、独立を目指すもよし、出店計画中の新店の店長を目指すもよし、 夢を叶えるために一緒に頑張っていきましょう。